С 1977 по 1983 год Анатолий Иванович возглавлял исполнительную власть курорта. Этот период оставил яркий след в истории города. В годы работы Анатолия Ивановича введены в эксплуатацию гостиничный комплекс «Дагомыс», концертный зал «Фестивальный», пансионаты «Нева», «Белые ночи», корпуса санаториев «Тихий Дон», «Заполярье», «Светлана», «Ставрополье», три блока торговой галереи на улице Навагинской, самый большой в СССР пляж «Маяк» на 5 тысяч мест. 

Многое было сделано и для развития инженерной, промышленной и транспортной инфраструктуры. Появились уникальные очистные сооружения мощностью 260 тысяч кубометров в сутки, тепличный комбинат площадью 24 гектара для круглогодичного снабжения отдыхающих и жителей курорта свежей плодоовощной продукцией, введены в эксплуатацию водоводы Головинка-Центр и Адлер-Центр. По его инициативе было начато строительство здания аэровокзального комплекса «Адлер», введена в эксплуатацию система эстакад и тоннелей на трассе в Адлер.

Траурная церемония состоялась сегодня в Художественном музее города. Почтить память Анатолия Ивановича собрались родные и близкие Анатолия Удотова, коллеги, руководители города, почетные жители Сочи.

«Трудно передать словами всю значимость работы, которую проделал Анатолий Иванович за годы его руководства городом. Он внес неоценимый вклад в развитие курорта, укрепление авторитета и престижа не только Сочи, но и всего Краснодарского края. Для всех, кто знал Анатолия Ивановича, он навсегда останется в памяти настоящим профессионалом, порядочным и принципиальным человеком, искренне болеющим за город и его жителей, примером для всех нас. Это неоценимая утрата. Вечная память!» – сказал глава Сочи Алексей Копайгородский. 

Соболезнования близким также выразил председатель Городского Собрания Сочи Виктор Филонов. 

«Анатолий Иванович относится к тому золотому фонду руководителей, которые работали в периоды пикового развития города. С 1977 года по 1983 годы Сочи признавался лучшим курортом Советского Союза. И эта оценка его труда, которая показывает, как много сил Анатолий Иванович вкладывал в свою работу. Он прошел большой профессиональный путь, в течение 25 лет избирался жителями депутатом районного, городского и краевого Советов народных депутатов. Его любили и коллеги, и жители. В каждом из нас, кто общался с Анатолием Ивановичем, останется тепло его сердца», — сказал Виктор Филонов. 

От лица семьи к присутствующим обратился внук Анатолия Ивановича Анатолий Удотов. 

«Мой дедушка был очень светлым человеком. Он очень любил Сочи, гордился тем, что он сочинец. И привил эту любовь всей семье. Я благодарен Алексею Сергеевичу Копайгородскому, Виктору Петровичу Филонову за поддержку. Сложно провожать своего дедушку, он был полон жизненных сил. Еще месяц назад мы сидели и разговаривали с ним до ночи, было столько планов, столько идей. И сейчас мы продолжаем делать то, что он считал важным. Память в наших сердцах будет жить вечно», — сказал Анатолий Удотов. 

За выдающиеся достижения Анатолий Иванович Удотов награжден орденом Трудового Красного Знамени, двумя орденами Знак Почета, пятью медалями, знаком отличия «За безупречную службу городу Сочи», знаками почета «За многолетний труд на благо олимпийского Сочи» и «Признание и почет сочинцев».